Receitas de Carne: Carne Receitas Rápidas

Carne é uma boa fonte de proteína e ferro, mas se o colesterol é uma preocupação, aconselhamos o uso de carne magra ou extra carne magra. A vantagem de carne é que ele pode ser usado numa grande variedade de iguarias jantar, a partir de carne assada, para bife grelhado e cozido. Há também um grande número de receitas de carne rápidas que vêm em uso quando greve de fome pangs eo tempo é curto. Enquanto um prato de carne pode facilmente ser um jantar inteiro, é uma boa prática para completá-lo com saladas e pratos de lado outros que garantem que a refeição é balanceada nutricionalmente. Dada a seguir são receitas de carne saboroso, rápido e fácil de fazer:

Rápido Carne Strogonoff

Ingredientes

* 284ml/10fl caixa oz creme azedo

* 1 colher de sopa de óleo vegetal

* 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco

* 1 cebola grande, cortada

* 200ml/7fl caldo de carne oz

* 250g/9oz castanha cogumelos

* 500g/1lb picanha duas onças

* 2 colheres de sopa de páprica, mais extra para polvilhar

* 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Instruções

Aqueça a frigideira grande e derreta a manteiga nele. Adicione o óleo e uma vez quente, coloque as fatias de cebola e cozinhe por 5 minutos até ficar transparente. Enquanto estiver cozinhando as cebolas, corte a carne em tiras finas. Adicionar sal, pimenta e páprica com a farinha, e levemente tiras de revestimento de carne com ele. Sacuda o excesso e cuidadosamente facilitar a carne na panela. Cozinhe por 3 a 4 minutos, até que comece a dourar. Corte o

cogumelos ao meio e adicione à panela. Frite por alguns minutos e depois despeje o caldo eo vinagre. Quando o conteúdo da panela começar a ferver, depois reduzir o calor, e ferver durante cerca de 5 minutos.

Adicione o creme de leite à panela e cozinhe em fogo baixo por 1 minuto. Não deixe a mistura ferver, ou ele vai coalhar. Prove para verificar, se for necessário qualquer sal. Se perfeito, despeje-o para uma cama de arroz ou macarrão e tempere com um pouco de colorau extra.

Bife

Ingredientes

* 1 xícara de manjericão de folhas frescas

* 6 bifes de costela olho

* Os pistaches picadas ou castanha de caju

* Sal e pimenta a gosto

* 1 colher de sopa. suco de limão

* Xícara de queijo parmesão ralado

* 2 dentes de alho, picados

* 7 colheres de sopa. de manteiga amolecida

Instruções

Adicione todos os ingredientes (exceto carnes) para um processador de alimentos ou liquidificador. Misture até obter uma mistura não irregular. Cubra a mistura e leve à geladeira. Em seguida, formam-lo em um rolo, 1 "de diâmetro. Depois de envolvê-lo em papel encerado, leve à geladeira por até 24 horas, até ficar firme. Se você deseja armazenar por mais tempo, congelar a mistura.

Aqueça a grelha e pincele com manteiga. Bifes Grill 6 "acima carvões de médio e continuar a rodar com pinças, até que esteja cozido de cozimento desejado. Permitir o bife para descansar por cerca de 5 minutos, antes de servir. Transfira para uma travessa e coloque sobre ele uma fatia da mistura gelada .

A grande coisa sobre a carne moída é que ele pode mudar de forma para se adequar à necessidade da hora. Caçarola de carne moída, torta de pastores, hambúrgueres, chili de carne e tacos são algumas receitas básicas saudáveis ​​carne, rápidas e fáceis de preparar e pronto num piscar de olhos! Aqui está uma receita como:

Carne de refeições rápidas Skillet

Ingredientes

* A 1 quilo de carne moída magra

* 1 xícaras de água

* 1 xícara de cebola picada

* 1 xícara de arroz cru

* 1 xícara de aipo picado

* 2 cenouras pequenas, em cubos

* 1 xícara de pimenta verde, em cubos

* 1 xícara de ervilhas congeladas

* 3 tomates picados copos,

* Colher de chá de paprika

* Colher de chá de sal

* Colher de chá de pimenta do reino

Instruções

Cozinhe a carne moída em uma frigideira até dourar e escorra o excesso de gordura. Colocar no resto dos ingredientes e agitar. Tampe a frigideira e deixe a mistura ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 35 a 40 minutos. Sirva com arroz.

Estas receitas de carne, rápido e fácil de fazer você terá pronto com uma saborosa refeição em nenhum momento. Certifique-se para atendê-los, juntamente com uma grande salada nutritiva.